実家であるすり鉢村へ 行った日に 畑にあった豆と
仲良しのお家で 札幌からお取り寄せしたとうもろこしをおすそ分けしてもらって
実家からもらってきたなす・おくら・しそ・きゅうりを塩でもみアクを抜いて上の二品とお醤油・鷹の爪・かつおぶしで味付けた『だし』
素材そのものの味わいがあり たまらなく美味しかった。
この日実家にいた時間30分 両親の顔を見て 仏壇に手を合わせただけで私にとって安心できた上等な時間だった。
実家であるすり鉢村へ 行った日に 畑にあった豆と
仲良しのお家で 札幌からお取り寄せしたとうもろこしをおすそ分けしてもらって
実家からもらってきたなす・おくら・しそ・きゅうりを塩でもみアクを抜いて上の二品とお醤油・鷹の爪・かつおぶしで味付けた『だし』
素材そのものの味わいがあり たまらなく美味しかった。
この日実家にいた時間30分 両親の顔を見て 仏壇に手を合わせただけで私にとって安心できた上等な時間だった。