春の日はあっと言う間に植物を成長させて
あら 芽を出したと思ったら アッと言う間に花を持って
のろのろしていたら 撮り時を逃してしまいそう。
この蕗の薹「ばっけみそ」（ふきのとうみそ）にして食べると美味しいの。
【春の香り】ふきのとう味噌の作り方。How to make japanese food. “fukinotou miso”
このほろ苦さがわかるようになるのは 食通の証かも知れない。
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大きな声では言えないけど 梅の花と桜の花と桃の花も違いが判らないと昨日の記事を書いてから気づいた。
絶対に内緒だよ。
