小さい頃から 今頃になると仲良しが集まって河原で芋煮会をしたんだよね。
高校時代は この米沢の真ん中を流れてる松川で
こんな感じでね
(ワタシガ ドコニ イルカ ワカル?ダカラ ジョシコウダッタッテ・・・オウジサマナンカ イナイッテバ)
それって仙台の学生時代も続いてた。
でも 仙台と山形の芋煮の中身が違うのにカルチャーショックを受けたのは事実。
山形の芋煮のレシピは かつてお侍さんから紹介してねと言われて ここに書いてるから興味がある人は見てね。
仙台は 豚肉と味噌味でまるで味噌汁のよう 山形は 牛肉と醤油味で煮物のようと表現した方がわかりやすいかも?