でかたんとの旅の話も今回でおしまいです。
お昼は 絶対にここで食べようと二人で決めていたお店。
ベルツ 休日では順番待ちでしか食べられないソーセージとお肉で有名なお店です。
今回は日替わりランチをいただきました。
コンソメスープとサラダ
自家製パン
メインは チキンのバジル・トマトソース
デザートは マーブルパウンドケーキ
ここの一押しは ソーセージなんですが 日替わりランチが美味しそうだったので今回はこれにして
お土産にソーセージを買って帰りました。
お店の裏では
ソーセージを燻製する煙が ふわふわとでていて「おいしくなりますように」と心の中でつぶやきました。
ランチ、美味しそうだなぁ・・・。
お店の雰囲気もいいですね(^_^)
by sasasa (2012-06-25 00:10)
一からトマト煮込みました的なソースがステキだわ
シンプルなスープのカップがよいわぁ｡ﾟ+.§*｀･∀･´*§ﾟ+.ﾟ
by 雪渦 (2012-06-25 00:32)
燻製は 街中では無理だから
ここらでも 山の方に多いの
煙 モクモクだもんね (*'ー'*)ふふっ♪
by chunta (2012-06-25 00:42)
カントリーな感じで、建物もいい雰囲気ね
ランチ、美味しそう。。。
おみやげのソーセージも、また見せてね
ソーセージを燻製する匂い、、、ますますカントリー
by engrid (2012-06-25 00:50)
こんばんは。
燻製ですか～＾＾
この煙でご飯が食べれそうですね（笑）
by perseus (2012-06-25 01:16)
パンが特に旨そう。天然酵母のような感じで。
バターたっぷり塗ってガブリと食いつきたい＾＾
by aidesu (2012-06-25 02:19)
ジューシーなチキンが美味しそう＾＾
バジルとトマトがとっても色鮮やかで…
こんなおソース私にも作れたらいいな♪
おいしくなぁれ♪のおまじない。
きっと通じていると思います＾＾
by baby_pink (2012-06-25 05:29)
こういうパンを見ると食べたくなります。
近所のスーパーでは固いパンは打っていない。
なんで日本は軟らかなパンが多いのでしょう？
by 斗夢 (2012-06-25 05:30)
ライスがないね、、、
どうもパンはデザートととしか考えられない
by (。・_・。)２ｋ (2012-06-25 05:57)
燻製の煙がこちらに漂ってきます～
ランチ美味しそうです・・・ね。
by ryuyokaonhachioj (2012-06-25 06:40)
パンも自家製なんですね。
ソーセージもうまいんだろうなあ。
よい旅できてよかったね(^_^)
by ameya (2012-06-25 07:41)
燻製ソーセージの香りが漂って来たぞい♪
親子でよい思い出になったね＾＾*
by 美美 (2012-06-25 09:31)
おはようございます。
仙台朝は小雨が降ってましたが 晴れてきました。
ささん
すべてが 木で作られてる自然の中に居る感じよ。
ランチ たまにはこういうの良いかなと思ってね。
by ゆうみ (2012-06-25 09:52)
師匠
野菜は全部蔵王でできたものよ。
この位シンプルだと 料理を目で味わえと言われてるようなものよね。
by ゆうみ (2012-06-25 09:53)
ちゅんたまま
そう街中で燻製なんかしたら 大変よ。
煙もくもくでみんなに迷惑よね。
by ゆうみ (2012-06-25 09:54)
マダム
もうすっかり山の中に溶け込んでるよね。
ソーセージ ポトフにして食べました。
食事の時間がみな一緒でないから 煮込んで食べたの。
写真 撮らなかった。
by ゆうみ (2012-06-25 09:56)
ぱっちゃん
もしもし ぱっちゃんですか？
燻製の匂いで 何杯もご飯食べたあと 顔中煤だらけになると思います。
by ゆうみ (2012-06-25 09:57)
愛ですさん
その通りよん。
蔵王は乳製品も美味しいから パンにたっぷり塗っていただきました。
by ゆうみ (2012-06-25 09:58)
pinkちゃん
作れるよ。
一度食べたら味を覚えれるでしょ。
シンプルで素材の味を出してるのよ。
焼き加減も ミディアムでええ漢字じゃった。
by ゆうみ (2012-06-25 09:59)
斗夢とうさん
ドイツのパンのように噛み応えのあるパンですね。
うん ここなら斗夢とうさんのうなづけるパンがあるかも。
by ゆうみ (2012-06-25 10:00)
弟よ。
わかりました。
ここで食べ終わったら ねーちゃんが味噌おにぎり車の中で食べさせるからね。
by ゆうみ (2012-06-25 10:01)
ryuyokaonhachiojさん
この煙をみたら 納得できる気がしたの。
ソーセージのランチも良いけど 牧場の帰りだったんで
チキンになっちゃいました。
by ゆうみ (2012-06-25 10:03)
庭師の旦那さん
そう 少しづつ必要な分だけを作るから
新鮮で丁寧にできるのかな？
近くてもこんな旅なら良いかもね。
by ゆうみ (2012-06-25 10:04)
美美さま
ソーセージが載せてなくても 最後の煙突で その気になってね。
娘と二人っきりでどこかへ出かけること
実家に子供と私だけで 行ったこともなかった 私だから 良い思い出になったわ。
by ゆうみ (2012-06-25 10:06)
素敵なお店で、ランチいいですね＾＾
燻製のウインナーも食べてみたいです♪
by koume (2012-06-25 12:06)
となりのラーメン屋にはちょくちょく行ってますが
ここの店は外から眺めるばかり(・。・)
そのうち入ってみますね。
by HIRO (2012-06-25 12:13)
うまうま、良かった良かった
最高のプレゼントだね(^^;
by One-for-you (2012-06-25 13:02)
こんにちは。
コメントありがとうございます。
４０００の時もお願いします。（笑）
家の娘も実は９月～アイルランドに留学です。
何か縁がありそうです。（笑）
またお邪魔します。
by こっちゃん (2012-06-25 13:12)
koumeちゃん
ウィンナー絶品ですぞ。
黄金しゅわわと一緒に 食べたくなります。
by ゆうみ (2012-06-25 13:32)
HIROさん
ラーメン屋さんも美味しいのですが ここも美味しいです。
試しに食べてね。
by ゆうみ (2012-06-25 13:34)
おっちゃん
うん 良かったです。
至福の時を過ごさせてもらいました。
by ゆうみ (2012-06-25 13:35)
こっちゃんさん
こちらこそよろしくお願いします。
by ゆうみ (2012-06-25 13:35)
こんにちは＾＾
ゆうみさんの ”おいしくなりますように” の気持が伝わって
とびきりおいしいソーセージが出来たことと思います☆
by Sizuku (2012-06-25 15:02)
美味しそうです～！
素敵な旅でしたね、また行けるといいですね＾＾
by アキ (2012-06-25 16:41)
ベルツだわ～～☆
私もここのアイスバインが大好きです！
このお店で、チキンは食べた事がありません・・
美味しかったですか?
いつも、ベーコン、ソーセージ、アイスバイン（大）です(^^;)
by viviane (2012-06-25 17:09)
ソーセージもここで食べたかった！ て・・・ｱﾀｼσ(￣ ￣〃)じゃないしね＾＾；
by 原みつる (2012-06-25 18:23)
お気づかい、ありがとうございました。
鼻炎、薬でなんとかなりました♪
ソーセージのいい香りが、漂ってきましたよ！
美味しそうな日替わりランチ、
デザートにもこだわりがありますね(^^)
by mizuho (2012-06-25 18:34)
〆のデザートのケーキがまたたまりませんね。(^ ^)
ケーキに目がないもので。。。^^;
by ナビパ (2012-06-25 19:02)
Sizukuさん
こんばんは。
そうだと良いですね。
料理人の方が真心こめて作ってらっしゃるから 魔法の呪文を唱えてみました。
by ゆうみ (2012-06-25 21:05)
アキちゃん
美味しい旅でした。
これも でかたんが 自分の仕事で色んなものを食べると言う課題があるので
できたの。
もし そうでなかったらこんなに贅沢に食べたりしないわ。
業務命令で 美味しいと評判なものを食べるがあるの。
また 行きたいね。
by ゆうみ (2012-06-25 21:08)
vivianeさん
そうよ。
ベルツで食べたのよん。
私も始めていただいたけど 美味しかったよ。
いつも vivianeさんと同じソーセージオンリーだったの。
うん ここは美味しいよ。
by ゆうみ (2012-06-25 21:09)
みっちゃん
そう・食べたかったよん。
だって おいしそうじゃない。
by ゆうみ (2012-06-25 21:10)
mizuhoさん
お体が改善されて良かったです。
体調がよくないと なんでも始まりませんよね。
どうか ご無理なさらないでね。
by ゆうみ (2012-06-25 21:12)
ナビバさん
パウンドは簡単なケーキだけに素材の良さで味に違いがでるよね。
マジに ここの目玉商品にしたら ええんでないかい？と思う味だったよ。
by ゆうみ (2012-06-25 21:13)
お店の構えもおしゃれで雰囲気最高ですね
チキンバジルソースがとても美味しそうです
チキンの皮を食べるとパッりっと音がしそう♪
by めい (2012-06-25 21:59)
自家製のパンがいいねっ(^_^)
by 夢空 (2012-06-25 22:55)
うん♪
ソーセージに泡アワですね。＾＾
ユキちゃんは、山羊でしたね。m(__)m
by あらっ！たまちゃん。 (2012-06-25 23:30)
そのうち食べ過ぎシール貼っちゃうからね。
驚いたって無駄だからね。
どうやってはるかって？
それはね、ピョ～ンって貼るのさ。
by クリンピア (2012-06-25 23:50)
すみません。
昨夜おこちゃま時間に寝てしまって 今朝７時に起きてバタバタしてて
お返事すっかりおそくなりました。
めいさん
そう チキンの皮がね バリバリって音がしたの。
その位 表面はしっかり 中は柔らかく焼いてあったの。
職人技よね。
by ゆうみ (2012-06-26 16:50)
マダム 夢
自家製 パンがとてもおいしゅうございました。
やっぱり材料が違うのかな？
by ゆうみ (2012-06-26 16:51)
たまちゃん
そうだね。
それだったら ここに泊まり込みか バスで来なきゃね。
ユキちゃんは たまちゃんの愛おしい 山羊さんね。
今度会ったら たまちゃんが心配してたと伝えておくね。
by ゆうみ (2012-06-26 16:52)
くリンピアさん
お代官様 どうぞお許しください。
キョンシ―のようにおでこに貼られたら どうしよう。
その時さ 炭で作った 熊さん持ってきてね。
by ゆうみ (2012-06-26 16:54)